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MEIO DA ASA AVELICIA TEMP CONG 20KG é um corte de aves indicado para preparo em restaurantes, buffets, estabelecimentos de food service e açougues que buscam praticidade no manuseio e rendimento em porcionamento. Ideal para assar, grelhar ou fritar, este produto congelado facilita a padronização de receitas e o controle de estoque em operações comerciais no estado de São Paulo.
Características principais:
PRODUTO PESO VARIÁVEL: Este produto será pesado no momento da separação do pedido. O peso real pode conter pequenas variações do informado na página. A diferença do valor pago por KG será extornada automaticamente. A pesagem real do produto é enviada na nota fiscal do pedido.
Voltado a cozinhas profissionais, restaurantes, bares e açougues, este meio da asa atende operações que necessitam de insumo de aves prático e congelado. Fornece rendimento consistente para preparo de porções individuais, petiscos e pratos principais, contribuindo para eficiência operacional e controle de custos.
FICHA TÉCNICA:
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